Исследование международной команды ученых установило возможные источники долголетия человека, благодаря обнаружению новых биомаркеров.

Специалисты из Японии и Швеции годами контролировали состояние 44 тысяч человек в возрасте от 64 до 99 лет. До ста лет дожили 1224 наблюдаемых, 85% из которых оказались женщинами. В их крови выделили 12 биомаркеров, связанных с показателями метаболизма, функцией печени и почек, воспаления, недоедания и анемии. Результаты работы публикует научный журнал GeroScience.

У достигших 100-летнего возраста оказался низкий уровень глюкозы, креатинина и мочевой кислоты, когда им было 60 лет. Участники с низким уровнем общего холестерина и железа редко достигали столетия. У пяти человек с самыми низкими значениями общего холестерина и железа почти не оказалось шансов прожить так долго, в отличие от людей с нормальными показателями.

Как ранее писали на Involta media, ученые пришли к выводу, что работа по ночам связана с изменениями аппетита и может привести к набору лишнего веса.

Сотрудники Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе выявили новый симптом ранней стадии болезни Альцгеймера с помощью очков виртуальной реальности. Опубликованное в журнале Current Biology исследование продемонстрировало, что первыми признаками деменции могут быть трудности с поворотом при ходьбе.

В работе участвовали 110 человек, которые были разделены на три группы: здоровые молодые участники (31 человек), здоровые пожилые участники (36 человек) и пациенты с умеренными когнитивными нарушениями (43 человека). В ходе эксперимента они надели очки виртуальной реальности и делали задания. В том числе, им необходимо было пройти по конкретному маршруту, ориентируясь на пронумерованные конусы. VR-технология имитировала три разных условия окружающей среды.

В итоге, люди с ранней стадией болезни Альцгеймера все время неправильно оценивали повороты на маршруте. У здоровых пожилых участников опыта или людей с легкими когнитивными нарушениями не было таких признаков. Характер итогов указывает на то, что ошибки в навигации специфичны именно для болезни Альцгеймера и не связаны со здоровым старением или общим уменьшением когнитивных способностей.

Специалисты усовершенствовали рецепт Венгерского фруктового пирога и теперь десерт теоретически может способствовать замедлению старения.

Рецепт омолаживающего пирога с антиоскидантом изобрели ученые кафедры экологии и химической технологии ЮУрГУ, сообщили в пресс-службе учебного заведения.

Специалисты усовершенствовали рецепт Венгерского фруктового пирога и теперь десерт теоретически может способствовать замедлению старения и профилактике сердечных заболеваний благодаря добавлению мощного природного антиоксиданта.

Ученые считают, что свободные радикалы ускоряют старение, повреждая клетки. Эти разрушенные клетки могут способствовать различным заболеваниям, включая онкологические, болезни Альцгеймера и Паркинсона. Антиоксиданты могут замедлить этот процесс, предотвращая окислительный стресс.

Новый ингредиент пирога – стильбеноид, природное соединение, которое защищает сердечную ткань. В обычных условиях он плохо усваивается организмом, но в составе выпечки становится более эффективным.

«Стильбеноид полностью растворяется только в спирте. И мы решили повысить его эффективность путем внесения в состав пирога в растворенном виде. При выпекании запах и привкус спирта улетучиваются, оставляя полезный концентрат, который усваивается полностью», – рассказала профессор кафедры экологии и химической технологии Наталья Наумова.

В новом рецепте также использована вяленая земляника вместо цукатов, ароматизаторов и красителей. Это также позволило исключить добавление белого сахара.

ЮУрГУ получил патент на этот рецепт в трех версиях, различающихся содержанием антиоксиданта. Первые испытания на животных показали положительные результаты. В случае доказательства эффективности десерта, его планируют продавать в магазинах для тех, кто следит за своим здоровьем.

Корейские специалисты рассказали, какой продукт эффективно борется с высоким уровнем «плохого» холестерина.

Корейские специалисты рассказали, какой продукт эффективно борется с высоким уровнем «плохого» холестерина.

Множество исследований показывают полезное действие известной ярко-оранжевой приправы под названием куркумин. Оказалось, что вещества в составе положительно воздействуют на организм, выравнивая уровень холестерина в крови.

Такое воздействие служит отличной профилактикой атеросклероза, при котором вредоносные бляшки закупоривают сосуды. Четырехнедельный эксперимент с добавлением куркумы в привычный рацион крыс показал, что уровень «плохого» холестерина снизился на 56%, а общего холестерина – на 34%.

Не менее положительные результаты были достигнуты людьми, страдающими от нездоровой концентрации холестерина в крови. Их показатель «плохого» холестерина упал на 43%, а общий – на 21%.

Специалисты по питанию советуют добавлять куркуму в привычные блюда. В день будет достаточно одной чайной ложки, информирует «Красный Север».

Австралийские исследователи выяснили, что огромное число млекопитающих светятся в ультрафиолетовом диапазоне.

Флуоресценция появляется, когда химическое вещество, например белок каротиноид, поглощает ультрафиолетовый свет, а затем излучает его с большей длиной волны. Это явление известно не только у насекомых или водорослей, но и у многих видов однопроходных и сумчатых, а также у некоторых видов млекопитающих (например, у белок-летяг). При этом неясно, насколько широко все-таки это явление распространено среди последних.

Ученые из Университета Кертина (Австралия) и Западного Австралийского музея решили в буквальном смысле пролить свет на этот вопрос. Для этого они изучили целый ряд видов млекопитающих, хранящихся в коллекции вышеупомянутого музея. Выводы представлены в журнале Royal Society Open Science.

Ученые светили на них ультрафиолетом и обнаружили, что флуоресценция наблюдалась не только у утконосов и вомбатов, но и у многих видов млекопитающих. Они светили зелеными, синими, розовыми и белыми цветами. Так, внутренняя сторона ушей рыжей лисицы (Vulpes vulpes) приобрела под лампой ученых зеленый оттенок. А крылья оранжевой летучей мыши (Rhinonicteris aurantia) стали абсолютно белыми, причем мех светился в розовом свете.

Исследование показало, что флуоресценция наблюдалась у 79 семейств, почти во всех кладах, у всех 27 отрядов и 125 видов изученных млекопитающих. Вы можете ванны купить недорого на сайте нашего партнера.

Таким образом, флуоресценция оказалась широко распространенным явлением в таксонах млекопитающих. У животных светились мех, усы, когти, зубы и даже обнаженная кожа. Единственным видом млекопитающих из изученной коллекции, у которого мало наблюдалась внешняя флуоресценция, был спиннер-дельфин (Stenella longirostris), но и у него светились зубы.

Теперь ученые гадают, зачем млекопитающим понадобилось флуоресцировать. Существует предположение, что это просто побочный продукт эволюции — такое часто бывает в биологии. Однако ученые заметили, что флуоресценция оказалась особенно распространена и интенсивнее проявлялась у ночных видов (а также ведущих подземный, наземный и древесный образ жизни). Поэтому исследователи предположили, что такие млекопитающие могут использовать свечение, чтобы стать более заметными для спаривания либо охраны своей территории в условиях низкой освещенности.