Высокий уровень холестерина связывают с повышенным риском инсульта и сердечного приступа. Известно, что к опасному состоянию приводит еда, богатая насыщенными жирами. При этом некоторые продукты, наоборот, способны нормализовать показатели холестерина.

Исследования, появившиеся в издании The European Journal of Clinical Nutrition, показали, что снизить высокий уровень холестерина поможет ячмень. Ученые пришли к выводу, что зерно снижает липопротеины низкой плотности, или ЛПНП, на 7%.

Доктор Владимир Вуксан добавил, что ячмень оказывает такое же влияние на снижение уровня холестерина, как и овсянка, которая считается одной из лучших круп для здоровья, передает Daily Express.Вы можете приобрести металлоконструкции в краснодаре недорого.

Медики отметили, что включение ячменя в свой рацион может быть эффективным для снижения общего холестерина и холестерина ЛПНП как для мужчин, так и для женщин.